中农七朵：数字化赋能金乡大蒜秋储，稳保越冬品质不滑坡

面对秋储阶段的这些难题，七朵集团精准对接实际存储需求，把数字化技术作为核心支撑力量，构建起一套覆盖大蒜存储全流程的数字化保障机制。从仓储环境的实时管控、存储参数的科学优化，到品质的全周期追溯，七朵集团通过多维度举措为大蒜越冬品质保驾护航，助力优质大蒜平稳走完整个存储周期。

在仓储环境实时管控环节，七朵集团的数字化系统成为守护秋储品质的第一道屏障。七朵集团在存储仓库内部密集安装物联网温湿度传感设备，获取温度、湿度数据，同步上传到七朵集团自主研发的数字化管控系统，实时把控仓储环境，精准应对昼夜温差。

为进一步提升存储精准度，七朵集团借助数字化技术深入挖掘历史数据的应用价值，优化存储参数的设置方案。七朵集团梳理了过去五年金乡大蒜秋储过程中产生的关键数据信息，涵盖不同年份的低温天数、湿度最高值、大蒜存储损耗比例等内容，并运用数字化分析工具对这些数据展开深度剖析，挖掘数据与大蒜存储品质之间的内在关联逻辑。